Монастырская изба

Это блюдо прежде всего придется по душе любителям вишни. Вишню можно использовать свежую, замороженную или консервированную. Торт выглядит очень красиво, напоминает деревянную избушку.

Эта версия - для ленивых, мы используем готовые вафельные трубочки вместо теста.

Вафельные трубочки	2 пачки
Вишня без косточек	500 гр
Варёная сгущёнка	150 гр
Густая сметана 18% или греческий йогурт	450 гр
Чёрный шоколад	1 плитка

1. Подготовить вишни:

Если они у нас замороженные, разморозить их, разрезать пополам.

2. Приготовить крем: взбить ингредиенты несколько минут, пока они не соединятся.

3. Смазать основу (например, тарелку или досточку) кремом.

4. Наполнить трубочки вишнями (идеально для этого подойдет палочка для суши), выложить по 5 штук трубочек в ряд на крем.

Смазать трубочки кремом и положить следующий "этаж" - 4 трубочки, опять смазать их кремом и т.д.

5. Когда «шалаш» построен, промазываем его кремом со всех сторон.

6. Посыпаем тёртым шоколадом и ставим в холодильник на несколько часов.

РАБОЧИЙ ЛИСТ

Двойное Н В2.docx

Pobierz DOCX • 16KB